【カレー】最近カレー作りにハマってます

ここんとこ大分暑いからか、辛いものが

とても美味しく感じます。

って訳で、また作りました(^^)

アジア食材店で、いろいろゲット！！

ペナンカレーの素、１８０円安い！！

パッケージを見ると肉がゴロゴロ

入ってるみたいですが、

ネットで調べたら、ペナン島のイメージ

からかシーフードが多いみたいですね

で、ムール貝と海老にしてみた〜

近所のスーパーで、そんなに高く無いです

海老を焼いて、いったん取り出す

次にペーストを油でよく炒めて香りと

辛さを引き出します

野菜も投入！！

以前もらったタケノコも入れて、、

ってか、まだあるんかいっ？？

ペナンカレー作りました pic.twitter.com/yg0lUNtVkM

— 多芸は無芸な私 (@kiyoubinbouna) 2020年6月6日

https://twitter.com/kiyoubinbouna/status/1269348912529211392?s=09

完成！！ペナンカレー(^^)

タイのもち米も炊いた、美味しかったけど

後で調べたら、アジアンスイーツ作りに

使うんだそうですね。

ま、いっか。

フィリピンのバーベキューシーズニングで

牛と鶏を焼いた

混ぜるだけ、簡単で旨い、これ当たり！！

美味かった(^^)